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    生態茶園/ Ecological tea garden

       我司生態茶園建設以水土保持為中心,實現山、水、園、林、路綜合治理,維護茶園及周邊的生態多樣性,改善小區域氣候。我司在茶園內種植帶狀防護林或隔離帶,遮陰率占茶山30%以上,使茶樹生長和發育要求需要有較多的漫射光線相協調,一方面極大提升“鳳山”牌鐵觀音的獨特品質,一方面有力推動了生態茶園的建設。

    ◇ 祥華基地概況

       祥華基地地處安溪縣東部,地點屬內安溪,該海拔在400~1000m之間,坡度多在15~35°之間,周邊群山林立,自然地理與生態環境良好。植被豐富,土質以酸性紅壤和磚紅壤為主,土壤pH值在4.0~5.5之間,土層較為深厚,土質松軟,保水性較好,有機含量較高,有機質含量在2%以上。礦物質營養元素豐富,錳、鋅、鉬含量較高,有的土壤在深80~100cm的土層中含有一定數量呈半風化狀態的碎石塊。這種土壤不僅十分適宜鐵觀音的生長,而且對鐵觀音的色、香、味起重要作用。一般茶樹要在>10℃以上才開始萌動,遲茶在>12.5℃以上萌動,15~30℃適宜茶樹生長,20~25℃最適宜茶樹生長;,祥華寨片基地地處丘陵山區,年降水量在1500~2000mm之間,茶樹生長期的3~9月,月降雨量在100mm以上,10~12月平均降雨量34~86mm,降水均勻,雨水充沛,水源全部來自山泉。且降水分布在茶樹生長旺盛季節,能滿足茶樹生長發育和水分需要。

       我司聘請福建省農林大學、福建省林業科學院多名專家、教授對我司的祥華生態茶園進行總體設計規劃,是福建省目前最大的烏龍茶綜合示范園區,也兼集生態農業、有機茶園、林牧業、休閑旅游等功能。其中,對生態茶園建設的基本模式是要求在茶園山頂和上風口處種樹,園中種植帶狀防護林或隔離帶,形成“豆腐塊”模型。梯壁留草或種草,完善水利和道路設施,達到全面實施樹、草、肥、水、路及生態茶葉生產技術,形成“頭戴帽,腰系帶,腳穿鞋”,梯層整齊、綠化良好的生態茶園結構。

     

       

    ◇ 鳳山基地概況

       集團鳳山基地位處福建安溪縣鳳山村,擁有2000多畝自有茶園及千畝協議茶園,集生態農業、有機茶園、林木業、休閑旅游、茶葉初制加工廠等于一體的現代化生態烏龍茶綜合示范園區;胤N植上采取“公司+基地+農戶”形式,在安溪首創協議基地合作的“五統一”模式,即:統一與公司簽訂協議,統一使用農藥,統一技術指導,統一農事記錄,統一農資采購,并建立詳細的農事記錄,使茶農嚴格按照綠色食品的標準去操作,茶葉達到了綠色食品標準。


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